Маффины шоколадные

Ингредиенты
    * 200 г шоколада
    * 3 яйца
    * 100 г сахара
    * 100 г сливочного масла или маргарина
    * 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
    * 200 г муки

Рецепт приготовления

-Шоколад порубить на кусочки размером примерно 0.5х0.5см

.

-Масло растереть с сахаром.

-Добавить яйца, перемешать.

-Добавить кусочки шоколада, перемешать.

-Затем добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто.
-Выложить тесто в небольшие формочки на 2/3 высоты, поставить в разогретую до 180 градусов духовку.

-Выпекать около 25 минут.

-Готовность проверить при помощи спички или зубочистки.

Приятного аппетита!